Salwey - Spätburgunder RS 2015

Salwey - Spätburgunder RS 2015

Das heiße Jahr 2015 brachte samtige Spätburgunder mit weicher Säurestruktur und gut ausgereiften Tanninen hervor. Der Anteil an neuen Barriques...
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  • SW10166
Produktinformationen "Salwey - Spätburgunder RS 2015"

Das heiße Jahr 2015 brachte samtige Spätburgunder mit weicher Säurestruktur und gut ausgereiften Tanninen hervor. Der Anteil an neuen Barriques ist niedrig, so dass der Fokus auf dem natürlichen Beerenaroma der Spätburgundertraube liegt, unterstützt durch das kühle, rauchige Aroma, das der Vulkanboden hervorbringt.

Art: trocken
Rebsorte: Spätburgunder
Jahrgang: 2015
Weinbaugebiet / Herkunftsland: Kaiserstuhl
Boden: Vulkanischer Ursprung
Ausbau: zu 20% in neuen Fässern über 12 Monate gelagert
Füllmenge: 0,75 Liter
Alkohol: 13,0 vol. %
Restzucker: in g/l 1,2
Säure: in g/l 7,8
Speisebegleiter: Pfifferlinge, Taubenbrust, Wildschweinragout
Serviertemperatur: 16 Grad
Hinweis: Trinkempfehlung bis 2030
Hersteller: : Salwey Gbr - Kirchweg 11 - DE 79235 Vogtsburg am Kaiserstuhl
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Produktinformationen "Salwey - Spätburgunder RS 2015"

Das heiße Jahr 2015 brachte samtige Spätburgunder mit weicher Säurestruktur und gut ausgereiften Tanninen hervor. Der Anteil an neuen Barriques ist niedrig, so dass der Fokus auf dem natürlichen Beerenaroma der Spätburgundertraube liegt, unterstützt durch das kühle, rauchige Aroma, das der Vulkanboden hervorbringt.

Art: trocken
Rebsorte: Spätburgunder
Jahrgang: 2015
Weinbaugebiet / Herkunftsland: Kaiserstuhl
Boden: Vulkanischer Ursprung
Ausbau: zu 20% in neuen Fässern über 12 Monate gelagert
Füllmenge: 0,75 Liter
Alkohol: 13,0 vol. %
Restzucker: in g/l 1,2
Säure: in g/l 7,8
Speisebegleiter: Pfifferlinge, Taubenbrust, Wildschweinragout
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Hinweis: Trinkempfehlung bis 2030
Hersteller: : Salwey Gbr - Kirchweg 11 - DE 79235 Vogtsburg am Kaiserstuhl
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