Santa Margherita - Ca del Bosco - Cuvée Prestige Franciacorta Brut

Ca del Bosco - Cuvée Prestige Franciacorta Brut

Lagenherkunft 90 Chardonnay-Lagen mit einem durchschnittlichen Rebalter von 30 Jahren, die sich in den Gemeinden von Erbusco, Adro, Cazzago San...
30,30 € *
Inhalt: 0.75 Liter (40,40 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage **

  • SW10142
Produktinformationen "Ca del Bosco - Cuvée Prestige Franciacorta Brut"

Lagenherkunft
90 Chardonnay-Lagen mit einem durchschnittlichen Rebalter von 30 Jahren, die sich in den Gemeinden von Erbusco, Adro, Cazzago San Martino, Corte Franca, Iseo und Passirano befinden. 4 Pinot Bianco-Lagen mit einem durchschnittlichen Rebalter von 24 Jahren in der Gemeinde von Passirano. 13 Pinot Nero-Lagen mit einem durchschnittlichen Rebalter von 22 Jahren in den Gemeinden von Erbusco, Provaglio d’Iseo und Passirano.


Lesezeitpunkt
Von erste bis dritte Augustdekade.


Durchschnittlicher Hektarertrag
8.900 Kilogramm Trauben, die 5.600 Litern Wein entsprechen (Ertrag
in Wein: 63%).


Die Weinbereitung
Die Grundweine für die Cuvée Prestige sind das Ergebnis einer strengen Traubenselektion und einer sorgfältigen Weinbereitung nach den Richtlinien der Ca’ del Bosco-Methode. Sobald die Trauben in eigens dafür vorgesehene Kisten gelesen wurden, werden sie klassifiziert und abgekühlt. Jede Traube wird mit Kennerblick und – hand selektiert, um anschließend in den Genuss der exklusiven „Beeren-Thermen“ zu gelangen. Es ist ein besonderes Wasch- und Hydromassagesystem für die Trauben mit drei Spezialwannen und einem Trocknungstunnel. Nach dem Abpressen unter Ausschluss von Sauerstoff gären alle Moste der Grundweine in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern, in denen die Weine bis zum kommenden März lagern. Weitere sieben Monate der Verfeinerung sind notwendig, damit der Wein sich klären, reifen und den Charakter seiner Ursprungslage optimal zum Ausdruck bringen kann. Anschließend werden die Weine während des „magischen Ritus“ der Kreation der Cuvée fachmännisch mit den edlen Weinreserven der besten Jahrgänge (20% - 30%) verschnitten. Diese besondere Technik verleiht der Cuvée Prestige eine ausgeprägte Persönlichkeit. Die Essenz der Franciacorta im Stil von Ca`del Bosco. Erst nach einer durchschnittlichen Verweildauer von 25 Monaten auf der Hefe kann dieser Franciacorta seine Vielfältigkeit und seine Identität zum Ausdruck bringen. Das Degorgieren erfolgt unter Ausschluss von Sauerstoff mit Hilfe eines weltweit einmaligen Systems, das von Ca` del Bosco erfunden und patentiert wurde. Es vermeidet Oxidationsschocks und weitere Schwefelzufuhr, was unsere Franciacorta reiner, angenehmer und langlebiger macht. Zum Schluss wird jede konfektionierte Flasche eindeutig gekennzeichnet, um ihre eventuelle Rückverfolgung zu garantieren.

Tirage
Von April bis Juni des auf die Lese folgenden Jahres.

Art: ausgeglichen & komplex
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Weinbaugebiet / Herkunftsland: Lombardei / Italien
Ausbau: Edelstahltanks
Füllmenge: 0,75 Liter
Alkohol: 12,5 vol. %
Restzucker: in g/l 4,0
Säure: in g/l 5,1
Serviertemperatur: 6-8 Grad
Hinweis: Lagerfähigkeit 2-3 Jahre
Hersteller: : Ca’ del Bosco
Weiterführende Links zu "Ca del Bosco - Cuvée Prestige Franciacorta Brut"
Lagenherkunft 90 Chardonnay-Lagen mit einem durchschnittlichen Rebalter von 30 Jahren, die... mehr
Produktinformationen "Ca del Bosco - Cuvée Prestige Franciacorta Brut"

Lagenherkunft
90 Chardonnay-Lagen mit einem durchschnittlichen Rebalter von 30 Jahren, die sich in den Gemeinden von Erbusco, Adro, Cazzago San Martino, Corte Franca, Iseo und Passirano befinden. 4 Pinot Bianco-Lagen mit einem durchschnittlichen Rebalter von 24 Jahren in der Gemeinde von Passirano. 13 Pinot Nero-Lagen mit einem durchschnittlichen Rebalter von 22 Jahren in den Gemeinden von Erbusco, Provaglio d’Iseo und Passirano.


Lesezeitpunkt
Von erste bis dritte Augustdekade.


Durchschnittlicher Hektarertrag
8.900 Kilogramm Trauben, die 5.600 Litern Wein entsprechen (Ertrag
in Wein: 63%).


Die Weinbereitung
Die Grundweine für die Cuvée Prestige sind das Ergebnis einer strengen Traubenselektion und einer sorgfältigen Weinbereitung nach den Richtlinien der Ca’ del Bosco-Methode. Sobald die Trauben in eigens dafür vorgesehene Kisten gelesen wurden, werden sie klassifiziert und abgekühlt. Jede Traube wird mit Kennerblick und – hand selektiert, um anschließend in den Genuss der exklusiven „Beeren-Thermen“ zu gelangen. Es ist ein besonderes Wasch- und Hydromassagesystem für die Trauben mit drei Spezialwannen und einem Trocknungstunnel. Nach dem Abpressen unter Ausschluss von Sauerstoff gären alle Moste der Grundweine in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern, in denen die Weine bis zum kommenden März lagern. Weitere sieben Monate der Verfeinerung sind notwendig, damit der Wein sich klären, reifen und den Charakter seiner Ursprungslage optimal zum Ausdruck bringen kann. Anschließend werden die Weine während des „magischen Ritus“ der Kreation der Cuvée fachmännisch mit den edlen Weinreserven der besten Jahrgänge (20% - 30%) verschnitten. Diese besondere Technik verleiht der Cuvée Prestige eine ausgeprägte Persönlichkeit. Die Essenz der Franciacorta im Stil von Ca`del Bosco. Erst nach einer durchschnittlichen Verweildauer von 25 Monaten auf der Hefe kann dieser Franciacorta seine Vielfältigkeit und seine Identität zum Ausdruck bringen. Das Degorgieren erfolgt unter Ausschluss von Sauerstoff mit Hilfe eines weltweit einmaligen Systems, das von Ca` del Bosco erfunden und patentiert wurde. Es vermeidet Oxidationsschocks und weitere Schwefelzufuhr, was unsere Franciacorta reiner, angenehmer und langlebiger macht. Zum Schluss wird jede konfektionierte Flasche eindeutig gekennzeichnet, um ihre eventuelle Rückverfolgung zu garantieren.

Tirage
Von April bis Juni des auf die Lese folgenden Jahres.

Art: ausgeglichen & komplex
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Weinbaugebiet / Herkunftsland: Lombardei / Italien
Ausbau: Edelstahltanks
Füllmenge: 0,75 Liter
Alkohol: 12,5 vol. %
Restzucker: in g/l 4,0
Säure: in g/l 5,1
Serviertemperatur: 6-8 Grad
Hinweis: Lagerfähigkeit 2-3 Jahre
Hersteller: : Ca’ del Bosco
Weiterführende Links zu "Ca del Bosco - Cuvée Prestige Franciacorta Brut"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für 0
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Santa Margherita - Spumante Rosé Brut Vino Rosato Santa Margherita - Spumante Rosé Brut Vino Rosato
Inhalt 0.75 Liter (14,27 € * / 1 Liter)
10,70 € *
Santa Margherita - Prosecco di Valdobbiadene Brut Spumante Santa Margherita - Prosecco di Valdobbiadene...
Inhalt 0.75 Liter (14,27 € * / 1 Liter)
10,70 € *
Santa Margherita - Spumante Rosé Brut Vino Rosato Santa Margherita - Spumante Rosé Brut Vino Rosato
Inhalt 0.75 Liter (14,27 € * / 1 Liter)
10,70 € *
Pfaffmann - Schick und Schön Riesling trocken Pfaffmann - Schick und Schön Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (15,20 € * / 1 Liter)
11,40 € *
Lamole di Lamole - Chianti Classico DOCG 2015 Lamole di Lamole - Chianti Classico DOCG 2015
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Pfaffmann - Grauer Burgunder trocken Pfaffmann - Grauer Burgunder trocken
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
J. B. Becker - Rheingau Riesling Spätlese 1998 J. B. Becker - Rheingau Riesling Spätlese 1998
Inhalt 0.75 Liter (32,93 € * / 1 Liter)
24,70 € *
Ott - Traubensaft Ott - Traubensaft
Inhalt 0.75 Liter (8,80 € * / 1 Liter)
6,60 € *
Ott - Der Ott Ott - Der Ott
Inhalt 0.75 Liter (34,40 € * / 1 Liter)
25,80 € *
Ott - Fass 4  2017 Ott - Fass 4  2017
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *
Pfaffmann - No 9 Riesling trocken 2016 Pfaffmann - No 9 Riesling trocken 2016
Inhalt 0.75 Liter (11,07 € * / 1 Liter)
8,30 € *
Markus Molitor  - Pinot Blanc Einstern 2016 Markus Molitor - Pinot Blanc Einstern 2016
Inhalt 0.75 Liter (17,73 € * / 1 Liter)
13,30 € *
TIPP!
J.B. Becker - Wallufer Walkenberg Riesling Spätlese 2008 J.B. Becker - Wallufer Walkenberg Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (28,27 € * / 1 Liter)
21,20 € *
MOËT Hennessy - Champagne Dom Perignon (in Geschenkverpackung) Rosé MOËT Hennessy - Champagne Dom Perignon (in...
Inhalt 0.75 Liter (421,20 € * / 1 Liter)
315,90 € *
Weingut Dreissigacker - DINZLER Sekt Brut Weingut Dreissigacker - DINZLER Sekt Brut
Inhalt 0.75 Liter (11,60 € * / 1 Liter)
8,70 € *
Knewitz - Chardonnay vom Holzfass 2017 Knewitz - Chardonnay vom Holzfass 2017
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € *
J. B. Becker - Wallufer Walkenberg Riesling Spätlese 2003 J. B. Becker - Wallufer Walkenberg Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (38,40 € * / 1 Liter)
28,80 € *
J.B. Becker - Wallufer Walkenberg Spätburgunder Auslese 2015 J.B. Becker - Wallufer Walkenberg Spätburgunder...
Inhalt 0.75 Liter (67,20 € * / 1 Liter)
50,40 € *
J. B. Becker - Wallufer Walkenberg Riesling Kabinett 2016 J. B. Becker - Wallufer Walkenberg Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Ansitz Waldgries - Weißburgunder Ansitz Waldgries - Weißburgunder
Inhalt 0.75 Liter (32,80 € * / 1 Liter)
24,60 € *
Markus Molitor - Pinot Noir Haus Klosterberg Rosé 2017 Markus Molitor - Pinot Noir Haus Klosterberg...
Inhalt 0.75 Liter (12,00 € * / 1 Liter)
9,00 € *
Pfaffmann - Herzglück Riesling Pfaffmann - Herzglück Riesling
Inhalt 0.75 Liter (15,20 € * / 1 Liter)
11,40 € *
Zaccagnini - Il Bianco di Ciccio d'Abruzzo DOC Zaccagnini - Il Bianco di Ciccio d'Abruzzo DOC
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Zaccagnini - Montepulciano d'Abruzzo DOC Zaccagnini - Montepulciano d'Abruzzo DOC
Inhalt 0.75 Liter (9,73 € * / 1 Liter)
7,30 € *
Markus Molitor  - Riesling Kabinett Zeltlinger Himmelreich 2016 Markus Molitor - Riesling Kabinett Zeltlinger...
Inhalt 0.75 Liter (17,73 € * / 1 Liter)
13,30 € *
Ott - Gemischter Satz Ott - Gemischter Satz
Inhalt 0.75 Liter (18,67 € * / 1 Liter)
14,00 € *
Sektkellerei Höfer - Blanc de Blanc Sekt Brut Sektkellerei Höfer - Blanc de Blanc Sekt Brut
Inhalt 0.75 Liter (0,00 € * / Liter)
21,00 € *
Sektkellerei Höfer - Silvaner sans Dosage Sekt Brut Nature Sektkellerei Höfer - Silvaner sans Dosage Sekt...
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
17,90 € *
Krug (Champagner) - Champagner Krug in der Geschenkverpackung Weiß Gr. Cuvée MOËT Hennessy - Champagner Krug in der...
Inhalt 0.75 Liter (229,33 € * / 1 Liter)
172,00 € *
Heger - Mimus Spätburgunder trocken, Ihringer Winklerberg 2014 Heger - Mimus Spätburgunder trocken, Ihringer...
Inhalt 0.375 Liter (40,27 € * / 1 Liter)
ab 15,10 € *
DINZLER Hauswein - Cuvée rosé 2017 DINZLER Hauswein - Cuvée rosé 2017
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
DINZLER Hauswein - Cuvée rot (No1) 2016 DINZLER Hauswein - Cuvée rot (No1) 2016
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
DINZLER Hauswein - Cuvée weiß (Blanc) 2017 DINZLER Hauswein - Cuvée weiß 2017
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Schnaitmann - Sauvignon Blanc Steinwiege trocken Schnaitmann - Sauvignon Blanc Steinwiege trocken
Inhalt 0.75 Liter (12,53 € * / 1 Liter)
9,40 € *
Schnaitmann - Weißburgunder Steinwiege trocken Schnaitmann - Weißburgunder Steinwiege trocken
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
11,00 € *
Schnaitmann - Riesling Steinwiege trocken 2017 Schnaitmann - Riesling Steinwiege trocken 2017
Inhalt 0.75 Liter (12,27 € * / 1 Liter)
9,20 € *
Weingut Erich & Walter Polz - Zweigelt Klassik 2015 Weingut Erich & Walter Polz - Zweigelt Klassik...
Inhalt 0.75 Liter (12,00 € * / 1 Liter)
9,00 € *
Weingut Erich & Walter Polz - Steirischer Spiegel 2017 Weingut Erich & Walter Polz - Steirischer...
Inhalt 0.75 Liter (9,87 € * / 1 Liter)
7,40 € *
J. B. Becker - Wallufer Walkenberg Spätburgunder Spätlese 2013 J. B. Becker - Wallufer Walkenberg...
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
25,00 € *
J.B. Becker - Wallufer Walkenberg Riesling Spätlese 2016 J.B. Becker - Wallufer Walkenberg Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (28,27 € * / 1 Liter)
21,20 € *
Ca del Bosco - Curtefranca Bianco Ca del Bosco - Curtefranca Bianco
Inhalt 0.75 Liter (33,20 € * / 1 Liter)
24,90 € *
Cà Maiol - Lugana Maiolo DOP Bianco 2017 Cà Maiol - Lugana Maiolo DOP Bianco 2017
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
0
Kundenbewertungen für 0
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Zuletzt angesehen